2012年03月22日
食品衛生責任者実務講習会
2度目の営業許可証が発行されました。
屋号は「ネクステージ企画室」
セミナーカフェや飲食付きの様々な講座を開催するために、
5年前に初めて食品衛生責任者としての登録をしました。
ワンデイシェフの募集などもできると思いつつも、なかなか実行に移せませんでしたが、
これからの楽しみということで、また、ぼちぼちいろいろな企画を考えていこうかな？
Posted by sumichan at 14:41│Comments(3)
│情報
この記事へのコメント
実務講習ってどんな事をしたのでしょう？
Posted by 山ちゃん at 2012年03月22日 15:42
食品衛生に関する法律についてや、食中毒対策・事例分析・・・です。
調理師免許の更新ではないので、ご期待されているような実習ではありませんよ。
調理師免許の更新ではないので、ご期待されているような実習ではありませんよ。
Posted by ＦＰまま at 2012年03月22日 23:04
なるほど～、こちらも面白そうです(^^)v
Posted by 山ちゃん at 2012年03月22日 23:24
